KOR

방울방울 내려만든 포도주를 닮은 검붉은 눈물이
지친 그대의 영혼을 위로하리라

COFFEE BEANS

각 나라의 신선한 뉴크롭 아라비카 원두로 선별하여 적합한 로스팅 포인트로 로스팅 하여 각 원두별 고유한 커피 본연의 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

보르딘 원두 14가지 원두로 구성

14가지 원두 (싱글오리진 11종, 블렌딩 3종) 1kg, 500g, 200g

홀빈과 더불어 더치커피용, 핸드드립용, 커피 메이커용으로 분쇄가 가능 하도록 구성하였습니다.

콜롬비아 슈프리모

에디오피아 예가체프

클래식 블랙

브라질 내츄럴

케냐AA

미디엄 블랜드

과테말라 안티구아

코스타리카 따라주

탄자니아 AA

인도네시아 만델링

스페셜티

엔투비블랜드

블루마운틴

디카페인

보르딘은 정직하게 만듭니다.

커피 본연의 맛과 향에 더해진 보르딘만의 감성을 담았습니다.

원두 수입 및 원두 선별

각 나라의 커피농장에서 엄선된 신선한 뉴크롭 원두를 수입하여 보관 (※뉴크롭 : 원두를 수확한지 1년 이내의 커피 콩)

각 생두의 적합한 포인트로 로스팅

적합한 커피배전도(로스팅 포인트)로 로스팅하여 맛과 향이 진하고 커피 본연의 향을 느낄 수 있음

최종원두 확인

로스팅된 원두가 적절하게 볶아졌는지 향과 색상을 확인하는 과정

포장/출고

출고를 위해 하나 하나 수작업으로 정성을 다해 직접 포장